টেবিলে সাজানো হরেক রকমের পিঠা, যার স্বাদ নিতে উন্মুখ হয়ে আছেন ভোজন রসিকরা। তবে সবারই নজর কেড়েছে ভিন্ন নামের কয়েকটি পিঠা। এর মধ্যে ‘মেয়েদের মন’, ‘বউ’ ‘ভালোবাসা ডটকম’ এবং ‘হৃদয় হরণ ও ব্যাকআপ’ পিঠা মানুষকে আকৃষ্ট করছে বেশি।
পিঠা উৎসবের এই আয়োজন করা হয়েছে কিশোরগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী গুরুদয়াল সরকারি কলেজে। শিক্ষার্থীদের হাতে বানানো দুই শতাধিক পিঠা দিয়ে সাজানো হয়েছে ২৩টি স্টল। বৃহস্পতিবার (২৩ জানুয়ারি) বেলা ১১টায় এ উৎসবের উদ্বোধন করেন কলেজের অধ্যক্ষ অধ্যাপক আ ন ম মুশতাকুর রহমান। এসময় উপস্থিত ছিলেন কিশোরগঞ্জ বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য ড. দিলীপ কুমার বড়ুয়া, বিশ্ববিদ্যালয়টির রেজিস্ট্রার নায়লা ইয়াসমিন, গুরুদয়াল সরকারি কলেজের সম্পাদক মো. আজহারুল ইসলামসহ অনেকে। পরে তারা পিঠার স্টলগুলো একে একে ঘুরে দেখেন।
এর মধ্যে রাষ্ট্রবিজ্ঞান বিভাগের বাঙালিয়ানা স্টলে ‘মেয়েদের মন’ নামে পিঠাটি বেশি নজর কাড়ছে দর্শনার্থীদের। এই পিঠা খেতে এবং দেখতে রীতিমতো ভিড় জমাচ্ছেন দর্শনার্থীরা।
এ নিয়ে স্টলে থাকা শিক্ষার্থী জয়া বিশ্বাস বলেন, আমাদের স্টলে ব্যতিক্রমী একটি পিঠা রেখেছি, ‘মেয়েদের মন’, যার দাম ধরা হয়েছে ২০ টাকা। এমনকি এখানে ‘বউ’ পিঠাও বিক্রি করছেন তারা। এটি বিক্রি হচ্ছে ৫০ টাকায়। মূলত এগুলো দেখেই মানুষ স্টলে ভিড় করছেন।
কলেজ শাখা বিএনসিসি প্লাটুনের স্টলেও একই চিত্র। সেখানে ‘হৃদয় হরণ ও ব্যাকআপ’ পিঠার স্বাদ পরখ করতে মানুষের আগ্রহের শেষ নেই।
পিঠা উৎসবের বিভিন্ন স্টলে থাকা শিক্ষার্থীরা জানান, পিঠাগুলো তাদের নিজেদের বানানো। পারিবারিক সহযোগিতা নিয়ে তার এ পিঠাগুলো বানিয়েছেন।
দর্শনার্থীরা জানালেন, নাম না জানা বিভিন্ন পিঠা দেখে উচ্ছ্বসিত তারা। আগামীতেও এমন আয়োজন চান তারা।
এ বিষয়ে গুরুদয়াল সরকারি কলেজের অধ্যক্ষ আ ন ম মুশতাকুর রহমান গণমাধ্যমকে বলেন, চতুর্থবারের মতো আমরা এবার এই পিঠা উৎসবের আয়োজন করলাম। ২৩টি স্টলে মোট ২১৩ জাতের পিঠা পাওয়া যাচ্ছে। আগামীতেও এই আয়োজন করার ইচ্ছা রয়েছে তার।
মন্তব্য করুন
আর্কাইভ 
| ২৩ জানুয়ারি ২০২৫ 
