কালো সৈনিক পোকা বিকল্প প্রোটিনের উৎস হিসেবে কাজ করে। শুকনো অবস্থায় এই পোকার লার্ভা থেকে ৫০ শতাংশ পর্যন্ত উচ্চ প্রোটিন পাওয়া সম্ভব, যা প্রাণিজ প্রোটিনের একটি বড় উৎস। আমরা দেশের হাঁস-মুরগির খাদ্যের সমস্যা সমাধানে কালো সৈনিক পোকা নিয়ে গবেষণা করেছি। যা বাসাবাড়ির ও বাজারের ময়লা আবর্জনা পুন:ব্যবহার করে উৎপাদন করা যায়। বর্জ্য ব্যবস্থাপনা ও কম্পোস্টিং এই পোকার লার্ভা যেকোনো জৈব বর্জ্য ভক্ষণ করতে পারে।
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) কালো সৈনিক পোকার লার্ভা লালন পালন সম্পর্কিত গবেষণার ফলবিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠানে মূল বক্তব্য উপস্থাপনকালে প্রকল্পের প্রধান গবেষক অধ্যাপক বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের একোয়াকালচার বিভাগের অধ্যাপক ড. মো আব্দুস সালাম এ কথা জানান।
বুধবার (১০ জানুয়ারি) সকাল সাড়ে ১০টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের মাৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের সম্মেলন কক্ষে এই কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। ‘নিরাপদ মৎস্য পণ্য উৎপাদন ও বাজারজাতকরণ’ শীর্ষক ভ্যালু চেইন উপ-প্রকল্পের আওতায় গবেষণাটি সম্পন্ন হয়। অনুষ্ঠানে মূল বক্তব্য প্রদান করেন প্রকল্পের প্রধান গবেষক একোয়াকালচার বিভাগের অধ্যাপক ড. মো আব্দুস সালাম।
তিনি বলেন, প্রশিক্ষণ নিয়ে বেকার যুবক, মৎস্য এবং পোল্ট্রি খামারিরা পোকার চাষ করে লাভবান হতে পারবে। ময়লা আবর্জনা পুন:ব্যবহারের মাধ্যমে পরিচ্ছন্ন পরিবেশ এবং আগামী দিনে স্বনির্ভর বাংলাদেশ গড়তে কালো সৈনিক পোকা ভূমিকা রাখবে।
অনুষ্ঠানে মাৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. এ কে এম নওশাদ আলমের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, ময়মনসিংহ জেলা মৎস্য কর্মকর্তা রিপন কুমার পাল। বিশেষ অতিথি ছিলেন, একোয়াকালচার বিভাগের বিভাগীয় প্রধান অধ্যাপক ড. মো আলী রেজা ফারুক। এ ছাড়াও মাৎস্যবিজ্ঞান, পশুপালন এবং কৃষি অর্থনীতি ও গ্রামীণ সমাজবিজ্ঞান অনুষদের বিভাগের শিক্ষকগণ উপস্থিত ছিলেন।
মন্তব্য করুন
আর্কাইভ 
| ২৮ জানুয়ারি ২০২৫ 
