ফ্রুটকেক

জানতেন কি?
ফ্রুটকেক
  • প্রাচীন মিশরীয়রা অনেক বেশি ফ্রুটকেক তৈরি করত। তবে সেটা নিজেদের খাওয়ার জন্য নয়। মৃতের সমাধিতে রেখে আসত ওই কেক। মৃত্যুর পর আত্মার যদি আবার খিদে পায়, এই ভেবে।

  • প্রাচীন রোমান যোদ্ধা থেকে ক্রুসেডাররাও যুদ্ধকালীন খাবার হিসেবে ফ্রুটকেক বয়ে বেড়াত। কারণ এটা বেশিদিন টিকে থাকে আর একটা কেক অনেকদিনের রেশন জোগাতে পারত।

  • ১৭০০ সালের শুরুর দিকে ইউরোপের কিছু দেশে ফ্রুটকেক নিষিদ্ধ ছিল। কারণ তাতে মাত্রাতিরিক্ত চিনি মেশানো হতো। ইংল্যান্ড ছিল আবার একধাপ ওপরে। সেখানে ওই সময় বিয়ে বা বড়দিন ছাড়া কেক বানানোই ছিল নিষিদ্ধ।

  • সঠিক পরিবেশে এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখতে পারলে একটি ফ্রুটকেক ২৫ বছর পরও খাওয়া যায়।

  • যুক্তরাষ্ট্রের স্মিথসোনিয়ান এয়ার অ্যান্ড স্পেস জাদুঘরে একটি ফ্রুটকেক রাখা আছে। কারণ অ্যাপোলো-১১ মিশনে করে ওটার কয়েক টুকরো নিল আর্মস্ট্রং ও বাজ অলড্রিনের পেটে চড়ে চাঁদেও ঘুরে এসেছিল।

এ সম্পর্কিত খবর

No stories found.
logo
kalbela.com