ফিচার ডেস্ক
প্রকাশ : ১২ মার্চ ২০২৩, ০৩:১১ পিএম
প্রিন্ট সংস্করণ

রান্নার ২

রান্নার ২

সবজির খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে পানিতে ভিজিয়ে রাখলে প্রায় ৪০ শতাংশ পুষ্টিগুণ হারিয়ে যায়। তাই খোসাসহ পানিতে ধুয়ে এরপর বড় টুকরো করে কাটুন। পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকবে।

আবার তেল বেশি গরম করে ধোঁয়া ওঠার পর তাতে সবজি দেবেন না। ধোঁয়ার সঙ্গে তেলের উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন চলে যায়।

কালবেলা অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

২৫ রমজানের মধ্যে বেতন-বোনাস দেওয়ার আহ্বান বাম জোটের 

মাইকিং করে বিক্রি হচ্ছে তরমুজ, তবুও মিলছে না ক্রেতা

রেলের অনলাইন টিকিটে ডিজিটাল জালিয়াতি

এসকেএফ ফার্মাতে চাকরি, কর্মস্থল ঢাকা

আ.লীগ দেশের সবকিছু ধ্বংস করে ফেলেছে : মেজর হাফিজ

মিয়ানমারের গোলাগুলি-বিস্ফোরণের শব্দে কাঁপছে সেন্টমার্টিন

পায়ুপথে ৭০ লাখ টাকার সোনার বার পাচার অতঃপর...

নিজেদের বঙ্গবন্ধুর আদর্শে গড়ে তুলতে শিশুদের প্রতি গণপূর্তমন্ত্রীর আহ্বান

‘নববর্ষের অনুষ্ঠান সন্ধ্যার মধ্যে শেষ করার নির্দেশনা বাতিলের দাবি’

চাঁপাইনবাবগঞ্জে নগদ টাকা-মোটরসাইকেলসহ ২ ছিনতাইকারী গ্রেপ্তার

১০

আমার এলাকায় দ্বৈত শাসন চলবে না : সাবেক ভূমিমন্ত্রী

১১

লবণাক্ত পতিত জমিতে রসুন চাষে কৃষকের মুখে হাসি

১২

মোংলায় বাল্কহেড ডুবির ঘটনায় নিখোঁজ ব্যক্তির লাশ উদ্ধার

১৩

সমাজসেবা অধিদপ্তরে ৩৪৮ জনের বিশাল নিয়োগ 

১৪

দেশকে রাহুমুক্ত করতেই বিএনপির আন্দোলন : গয়েশ্বর

১৫

মুক্তিযোদ্ধার ছদ্মাবরণে জিয়াউর রহমান ছিলেন পাকিস্তানের চর : পররাষ্ট্রমন্ত্রী 

১৬

ফেনীতে পৃথক স্থানে সড়কে ঝড়ল ২ প্রাণ

১৭

রাতেই ৯ জেলায় ৬০ কিমি বেগে ঝড়ের পূর্বাভাস

১৮

প্রতিবন্ধী ব্যক্তিকে কোলে নিয়ে কাবা দেখালেন নিরাপত্তাকর্মী

১৯

রেকর্ড গড়তে ১৩ সেকেন্ডে এক লিটার লেবুর শরবত পান

২০
*/ ?>
X