রমজানে ইফতারি মেনুতে পেঁয়াজু, বেগুনি, আলুরচপসহ নানা ধরনের ভাজাভুজি থাকে; কিন্তু সারাদিন রোজা রাখার পর অতিরিক্ত তেলে ভাজা খাবার শরীরের জন্য ভালো নয়।
রোজা রাখার পর শরীরের বেশি প্রয়োজন হয় পানীয় খাবারের। এক্ষেত্রে পানির পাশাপাশি ফল বা সবজির জুস হতে পারে সুস্বাদু পানীয়। বাড়িতে বানানো ঝামেলা বলে আজকাল অনেকেই বাজার থেকে কেনা জুস খেয়ে থাকেন, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর; কিন্তু বাড়িতে যদি একটি জুসার থাকে, তাহলে সহজেই যে কোনো ফল বা সবজির জুস অনায়াসে বানিয়ে নেওয়া যায়।
বাজারে বিভিন্ন ধরনের ও মানের জুসার রয়েছে। ফোর ইন ওয়ান জুসার থেকে শুরু করে সেভেন ইন ওয়ান জুসারও আছে। জুসারের মধ্যে রয়েছে সাধারণত দুটি ভাগ। হেভি ডিউটি ও নরমাল ডিউটি জুসার। আবার অনেক জুসারে জুস করার পাশাপাশি অন্যান্য খাবার জিনিসও ব্লেন্ড করা সম্ভব।
২ থেকে ৩ হাজার টাকার মধ্যেই কিনতে পারবেন র্যাংগসের হেভি বা নরমাল ডিউটি জুসার। আর দেড় লিটার জুস তৈরি করতে কিনতে পারেন ফিলিপসের ৫০০ ওয়াটের জুসার, দাম ৮ হাজার ৫০০ টাকা। ওয়ালটনে পাবেন নানান পদের জুসার।
বাজারে অন্যান্য ব্র্যান্ডের জুসারের পাশাপাশি পাবেন মিয়াকো, নোভা, নোভানা, ওসান ইত্যাদি বিভিন্ন চায়নিজ ও মালয়েশিয়ান জুসার। পণ্যের ধরন অনুযায়ী এগুলোর দাম ১ হাজার ৫০ থেকে ১৫ হাজার টাকা। আছে পোর্টেবল জুসারও। দাম পড়বে ৭০০ টাকা।
তবে জুসার কেনার আগে অবশ্যই বিক্রয় প্রতিনিধির কাছ থেকে জেনে নিন সেটির বৈশিষ্ট্য।
